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L'Amarone est issu de raisin séché (passerillé hors souche) en caisse durant 3-4 mois.
Bouquet de cerise, pruneau et épices. En bouche il est riche, velouté et concentré.
Accord : Viande braisée, gibiers et fromage mûr.
Bouquet de cerise, pruneau et épices. En bouche il est riche, velouté et concentré.
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