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RESALTE | Expresion (Reserva) 0.75 L 2019 - Ribera del Duero DO
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Vins de la Ribeira del Duero

RESALTE - Expresion (Reserva) 0.75 L 2019 - Ribera del Duero DO

Resalte
8_RDD_410
49,50 CHF
Un vin de production limitée, seulement élaboré dans de grandes années.Venant de vignobles qui dépassent en moyenne 40 ans. Petites parcelles soigneusement cultivées, conduites en vert, avec des rendements très bas et de haute qualité, un grand pouvoir aromatique et une concentration exceptionnelle.Elaboré dans de petites cuves et avec des traces intenses...
RESALTE \"GRAND RESALTE\" - 0.75 L 2014
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Vins de la Ribeira del Duero

RESALTE "GRAND RESALTE" - 0.75 L 2014

Resalte
8_RDD_404
243,64 CHF
C'est le vin le plus emblématique et le plus spécial de la cave, avec des caractéristiques extraordinaires.Par conséquent, il est élaboré exclusivement dans les exellentes années. Venus de vignobles patiemment sélectionnés depuis des années, qui ont en moyenne plus de 70 ans et des rendements particulièrement faibles et de très grande qualité. Les...
La viticulture a été introduite en Espagne dans le sud, par les Phéniciens, et sur les côtes orientales par les Grecs venant de Massalia. La colonisation romaine a structuré le vignoble actuel.

En 2010, le vignoble espagnol a une superficie de 1 102 100 hectares, dont 959 000 hectares utilisés pour produire du vin, ce qui en fait le premier au monde par sa surface, cependant la surface du vignoble est en forte baisse, l'Espagne a perdu 52 000 ha entre 2008 et 2009. La région de Castille-La Manche à elle seule possède une surface d'environ 600 000 ha. Cependant, le volume de production en Espagne n'atteint que 80 % de la production de pays comme la France ou l'Italie. Néanmoins, ces dernières années, la production espagnole a considérablement crû, au point que pour l'année 2011, la production espagnole égalant quasiment celle de l'Italie (39,9 millions d'hectolitres pour l'Espagne contre 40 millions pour l'Italie). D'autres sources annoncent, pour la même année, une plus forte production pour l'Espagne (40,3 millions d'hectolitres) que pour l'Italie (40,2 millions d'hectolitres).

Les vins de Xérès, de la Rioja, du Priorat et de la Ribera del Duero se trouvent parmi les plus prestigieux au monde.

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