ARGIANO - Brunello di Montalcino - 0.75 L 2019

Un grand vin de Toscane puissant et structuré issu d'un millésime d'exception
La propriété

De son nom évoquant le dieu romain Janus à son histoire partagée au cours des siècles avec de nombreuses familles nobles, le domaine Argiano traverse allégrement les époques et n'a de cesse de conquérir le coeur des plus grands amateurs de vin. Aujourd'hui, Bernardino Sani veille sur ce précieux vignoble planté en majorité de sangiovese mais aussi de cépages typiques de Bordeaux et porte à la mosaïque de terroirs qui compose Argiano une grande attention. En effet, afin que la vigne soit écoutée et respectée, une agriculture organique et régénérative y est pratiquée et les vins sont vinifiés de la façon la plus naturelle qui soit.

Le vignoble

Brunello di Montalcino est issu d'un vignoble situé entre 280 et 310 mètres d'altitude sur l'appellation Brunello di Montalcino DOCG, dans la région de la Toscane, en Italie. Là, des vignes de 12 à 60 ans d'âge s'enracinent profondément dans un sol marqué par la marne, l'argile et une grande quantité de calcaire. Afin de préserver ce précieux terroir, le domaine Argiano use des techniques de l'agriculture biologique telles que le cordon éperonné ou encore une faible production par souche.