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Robe jaune pâle élégante. Le nez dévoile un bouquet fin et subtil, aux accents végétaux frais menthe et herbe fraîchement coupée rehaussé par des touches vives d'agrumes comme le citron vert et la bergamote confite. De délicates notes de dragée apportent une douce sucrosité, harmonieusement complétée par des arômes de pâtisserie : brioche, pain grillé et pain perdu. En bouche, l'attaque est ronde, souple et ample. Une acidité vive et parfaitement intégrée confère fraîcheur et soutient la belle longueur. La finale est dominée par des arômes persistants de fruits confits et de bergamote.
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