LES FAUNES | Aligoté - 0.70 L Genève AOC - Dardagny - Mistral-Monnier

LES FAUNES - Aligoté - 0.70 L Genève AOC - Dardagny - Mistral-Monnier

Référence 2_5_105

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L'aligoté est le deuxième cépage blanc de Bourgogne après le Chardonnay. Il est présent sur le domaine depuis plus de 40 ans et depuis le début du 20ème siècle en Suisse. Il donne des vins charpentés et vifs.

Dégustation :
Au nez : l'ananas est bien présent, on peut également noter quelques odeurs de mangue fraîche.
En bouche : l'Aligoté est caractérisé par une belle vivacité lui donnant une fraîcheur et une tenue en bouche qui ravira les amateurs de vin secs.

Accord mets-vins :
S'allie parfaitement aux poissons et aux fruits de mer. Fait également merveille en accompagnement de champignons poêlés. C'est un vin d'apéritif idéal mais peut aussi accompagner un poisson à merveille.

Distinctions : 2016 Médaille d'argent Sélection des vins de Genève

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Détails du produit
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Pays: Suisse
Cépage: Aligoté
Type: Blanc
Format: 70cl.
Accord Mets et Vins: Poissons, Entrées, Apéritif
Bio: Non
Température de service: 8 / 11 C°
Potentiel de garde: 2 ans
Nez: l'ananas est bien présent, on peut également noter quelques odeurs de mangue fraîche.
Dégustation: l'Aligoté est caractérisé par une belle vivacité lui donnant une fraîcheur et une tenue en bouche qui ravira les amateur de vin secs.

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