$LES PERRIERES | Gamaret Fût - 075 L \"L\'\'AURIOL\" Genève AOC - Peissy - B. Rochaix$

LES PERRIERES - Gamaret Fût - 075 L "L''AURIOL" Genève AOC - Peissy - B. Rochaix

Référence 2_8_310

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17,11 CHF

Aspect : Robe profonde, sombre et violacée
Nez : Arômes de fruits rouges, cassis, épices
Bouche : Fruité et structuré, tanins soyeux
Gastronomie : Viande rouge, gibier et fromage

Consommation : Dès maintenant et pendant 4 - 5 ans

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Détails du produit
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Pays: Suisse
Cépage: Gamaret
Type: Rouge
Format: 75cl.
Accord Mets et Vins: Chasse, Fromages
Bio: Non
Alcool Vol.%: 13% vol.
Accord Mets & Vins détaillé: Viande rouge, gibier et fromage
Notes de Dégustation: Robe profonde, sombre et violacée. Arômes de fruits rouges, cassis, épices . Fruité et structuré, tanins soyeux
Vinification: Macération pré-fermentaire à froid, suivie d'un cuvage traditionnel, rétrogradation malolactique et élevage d'un an en barriques de chêne français
Rendement: 60 hl/ha

État Nouveau produit

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