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- Nouveauté
Le Château Sociando-Mallet 2024 est un vin rouge d'exception produit en appellation Haut-Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Ce cru bourgeois, bien que non classé, est reconnu pour sa régularité et son caractère typiquement médocain.
Profil du millésime 2024
Ce vin se distingue par sa structure tannique élégante, son fruité intense et sa belle fraîcheur. L'assemblage, dominé par le Merlot, offre une attaque souple et une finale persistante, soulignée par des notes épicées et mentholées. L'élevage en barriques de chêne français, dont une partie est neuve, confère au vin une complexité aromatique supplémentaire.
Terroir et vinification
Le vignoble du Château Sociando-Mallet s'étend sur environ 83 hectares, plantés principalement en Merlot (57%) et Cabernet Sauvignon (43%), avec une viticulture raisonnée. Les sols de graves profondes sur sous-sol argilo-calcaire assurent une maturation optimale des raisins. La vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées et l'élevage en barriques de chêne français pendant 12 à 15 mois garantissent l'expression pure du terroir.
Potentiel de garde
Le Château Sociando-Mallet 2024 est conçu pour une longue garde. Il atteindra son apogée autour de 2031 et pourra se conserver jusqu'en 2043, offrant ainsi une belle évolution en cave.
Profil du millésime 2024
Ce vin se distingue par sa structure tannique élégante, son fruité intense et sa belle fraîcheur. L'assemblage, dominé par le Merlot, offre une attaque souple et une finale persistante, soulignée par des notes épicées et mentholées. L'élevage en barriques de chêne français, dont une partie est neuve, confère au vin une complexité aromatique supplémentaire.
Terroir et vinification
Le vignoble du Château Sociando-Mallet s'étend sur environ 83 hectares, plantés principalement en Merlot (57%) et Cabernet Sauvignon (43%), avec une viticulture raisonnée. Les sols de graves profondes sur sous-sol argilo-calcaire assurent une maturation optimale des raisins. La vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées et l'élevage en barriques de chêne français pendant 12 à 15 mois garantissent l'expression pure du terroir.
Potentiel de garde
Le Château Sociando-Mallet 2024 est conçu pour une longue garde. Il atteindra son apogée autour de 2031 et pourra se conserver jusqu'en 2043, offrant ainsi une belle évolution en cave.
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