Stone Castle Cabernet - 0.75 L 2024

Stone Castle Vineyards and Winery se trouve au coeur de la vallée de Rahovec, souvent appelée
la « Toscane du Kosovo ». C'est l'un des plus grands domaines viticoles privés d'Europe. Sur plus
de 2'200 hectares, on y cultive des raisins de grande qualité dans des conditions idéales.
Le domaine a été fondé en 1952 et appartient à la famille Gecaj depuis 2006. Tradition et techniques
modernes y vont de pair. Chaque année, Stone Castle peut vinifier jusqu'à 70'000 tonnes de raisins
et stocker 50'000 hectolitres en fûts de bois. Les vins produits sont élégants et de caractère. Stone
Castle détient plus de 65 % du marché local et exporte ses vins en Europe, en Amérique du Nord,
en Asie et en Afrique. Le domaine a déjà remporté plus de 100 distinctions internationales. Stone
Castle, c'est la passion du vin, l'innovation et le plaisir – de la vigne à la bouteille.

Le Cabernet Sauvignon monocépage de Stone Castle est vinifié à partir de raisins récoltés à la main, cultivés dans
les vignobles de la vallée de Rahoveci, au Kosovo.
Il se présente dans le verre avec une robe rubis profond.
Au nez, il révèle des arômes intenses de fruits des bois.
En bouche, il est ample et harmonieux, porté par des tanins
souples.