La Demoiselle de Sociando - 0.75 L 2019

Le propriétaire du Château Sociando-Mallet, Jean Gautreau, a un parcours des plus atypiques, car il fut au départ…champion de tennis, vu qu'il arriva en ½ finale du tournoi junior de Roland Garros à l'âge de 18 ans. Après avoir travaillé dans un bureau de courtage, puis comme négociant, il a le coup de foudre en 1969 pour une propriété de quelques hectares située au nord du Médoc : Sociando-Mallet, alors quasi à l'abandon.


Sur un coup de tête, il décide de racheter la propriété, et au fil des années, n'a de cesse de l'agrandir et de l'améliorer pour arriver aujourd'hui plus de 83 ha de vignes plantées à 40% de Cabernet-Sauvignon, 55% de Merlot et 5% de Cabernet-Franc. Actuellement, c'est sa fille unique Sylvie Gautreau qui a repris le flambeau.


Les vins du Château Sociando-Mallet sont plutôt corsés, avec une belle robe rubis profonde. Il faut savoir les attendre, afin de leur laisser le temps de s'épanouir et de gagner en complexité.