Genève

Avec ses 1 434 hectares de vignes, Genève est le troisième canton viticole de Suisse. On compte une centaine de caves dans le canton qui proposent, à côté du Chasselas, toute une série de spécialités. Le spectre englobe des cépages tel que le Gewurztraminer et le Viognier en passant par le Cabernet Sauvignon, l'incontournable croisement "Gamaret" et plus récemment, le Divico, croisement très résistant aux maladies.
Appellations et désignations des vins
Les vins AOC se répartissent en deux catégories.
Les AOC Premier cru et l'AOC Genève.

Production des cépages blancs (environ 629 ha)
Production des cépages Rouges (environ 805 ha)

En promo

COMPOGIOVANNI - Il Quercione Riserva...

78,00 CHF 91,90 CHF

COMPOGIOVANNI - Brunello di...

39,25 CHF 48,30 CHF

SAN FELICE - Pugnitello Toscana -...

32,15 CHF 44,10 CHF

SAN FELICE - Il Grigio Chianti...

15,45 CHF 20,45 CHF

Tous les produits en promotion

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Genève

Coteau de Peissy - 1er Cru Blanc - 0.75 L 2020

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26,90 CHF

Appellation d'Origine Contrôlée 1er CruOrigine : Château de Choully 1er Cru AOCAltitude : 490 mTerroir : Terre molassiqueCépages : Viognier, Pinot BlancMéthode de taille : GuyotRendement à l'hectare : 55 hl/haVinification : Vendangé mi-octobre, fermentation à basse température.Elevage : 12 mois en barriques de chêne françaisDegré alcoolique : 13,5%...

Genève

Coteau de Peissy - 1er Cru Rouge - 075 L 2020

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26,90 CHF

Appellation d'Origine Contrôlée 1er CruOrigine : Château de Choully 1er Cru AOCAltitude : 490 mTerroir : Terre molassiqueCépages : Merlot, Cabernet FrancMéthode de taille : GuyotRendement à l'hectare : 55 hl/haVinification : Vendangé mi-octobre, macération pré-fermentaire à froid, cuvage traditionnel. Elevage 12 mois en barriques de chêne françaisDegré...

Genève

DOMAINE DU CREST - Blanc - 0.50 L

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7,00 CHF

Genève AOC(Chasselas 90% - Aligoté 10%)Composé essentiellement de Chasselas, ce vin est fruité et fin au nez. La bouche est légèrement perlante, faisant ainsi ressortir des arômes de tilleul.Accords : ce vin est idéal pour l'apéritif, le fromage (fondue, raclette) ou en accompagnement de poissons du lac.

Genève

DOMAINE DU CREST - Rosé - 0.50 L

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7,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest- Jussy(Rosé de Gamay)Ce rosé a le nez expressif avec des notes de fraise. La bouche est fraîche. Un vin idéal pour l'été.Accords : grillades, cuisine asiatique et repas légers (tartes).

Genève

DOMAINE DU CREST Rouge - 0.50 L

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7,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - Jussy(Pinot-Noir 85% - Gamay 15%)C'est un vin qui dégage des arômes de fruits rouges très prononcés (cerise, fraise). Ses tanins sont fins. Ce produit est frais et gorgé de soleil.Accords : parfait pour accompagner des pâtes, de la charcuterie ou des grillades.

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Rosé 1er Cru - 0.50 L

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9,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest- Jussy(Rosé de Pinot-Noir/Gamaret)Cet assemblage rosé de gastronomie est issu essentiellement de Pinot Noir et de Garanoir.Le nez est élégant avec des arômes de cerise. Ce vin dégage un caractère puissant avec une belle rondeur.Accords : un rosé à réserver pour les belles pièces de viande ainsi que pour les volailles.

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Gamaret - 0.75 L

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15,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - JussyIl s'agit d'un vin avec des arômes de fruits rouges très prononcés (myrtille, cassis). La bouche est épicée, soutenue par des tanins fins.Accords : parfait pour accompagner des viandes rouges, du pot-au-feu ou du gibier.

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Genève

CHÂTEAU DU CREST - Malbec - 0.75 L

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17,60 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - JussyCe malbec est un vin plein de fougue. Le nez fait ressortir des arômes de fruits : pruneau, myrtille, complétés par des notes d'épices.La bouche est concentrée, avec des tanins fins qui lui confèrent une jolie structure.Accords : à déguster avec du gibier ou de la viande rouge.

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Viognier - 0.75 L

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16,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - JussyCe vin affiche des intenses arômes de fruits jaunes (abricot, pêche blanche).En bouche, on obtient une belle acidité qui permet de relever les notes d'abricot et de mangue. Ce Viognier vous surprendra par sa finesse et sa douceur.Accords : poisson, fromages, crustacés.

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Aligoté - 0.75 L

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13,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - JussyUn nez complexe de fruits blancs (pommes, poires) et de fleurs blanches.En bouche, l'attaque est fraîche avec une savoureuse note de fruits et de citronnelle alors que la finale est joyeusement acidulée.Accords : vin d'apéritif qui accompagne également les fruits de mer ou les poissons grillés.

Genève

DOMAINE DU CREST - Rosé - 0.75 L

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9,00 CHF

En stock

Genève

DOMAINE DU CREST - Blanc - 0.75 L

Château du Crest

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9,20 CHF

En stock

Genève

DOMAINE DU CREST - Rouge - 0.75 L

Château du Crest

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9,20 CHF

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Sauvignon - 0.75 L

Château du Crest

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16,50 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - JussyCe sauvignon dégage des arômes marqués de fleur de cassis et de notes exotiques.En bouche, la vivacité est plaisante et permet une intéressante persistance aromatique.Accords : à déguster à l'apéritif, avec des asperges, du fromage de chèvre, du poisson.

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Genève

CHÂT. DU CREST - PREMIUM Blanc - 0.75 L

Château du Crest

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19,00 CHF

Genève AOC(Chardonnay/Sauvignon Blanc)Ce vin est élaboré par l\'assemblage de nos barriques de Chardonnay et de Sauvignon Blanc. Il se distingue par sa finesse aromatique.Au nez, des arômes de fruits exotiques prédominent notamment le fruit de la passion associé à de belles notes vanillées.La bouche est structurée avec une belle longueur...

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Genève

CHÂTEAU DU CREST - Merlot 0.75 L

Château du Crest

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18,00 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - JussyCe cépage s'est merveilleusement acclimaté au terrain du Château du Crest. Il s'agit d'un vin expressif et élégant.Au nez ressortent des arômes épicés et de fruits noirs mûrs. En bouche, ce vin est puissant et velouté.Accords : idéal avec des viandes rouges rôties. Convient parfaitement aux fricassés de...

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Genève

CHÂT. DU CREST - PREMIUM Rouge - 0.75 L

Château du Crest

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19,45 CHF

Genève AOC(Gamaret/Merlot)Il s'agit d'un assemblage de nobles cépages (Merlot et Gamaret). L'élevage de 11 mois est réalisé en fût de chêne de 225 litres afin de trouver un équilibre entre les tannins du bois et la puissance du vin. Les raisins récoltés à parfaite maturité apportent la structure nécessaire.Le nez est très aromatique avec des arômes de...

CHÂTEAU DU CREST | Blanc 1er Cru - 0.50 L

En stock

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Blanc 1er Cru - 0.50 L

Château du Crest

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9,40 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - Jussy(50 % Chardonnay/35 % Pinot-Blanc/15% Aligoté)Il s'agit d'un assemblage de Chardonnay associé à du Pinot Blanc.Ce vin offre une belle complexité avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs.La bouche est intense avec une belle persistance finale.Accords : un assemblage à déguster en apéritif, avec du...

Genève

CHÂTEAU DU CREST - 1er Cru Rouge - 0.50 L

Château du Crest

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9,40 CHF

Genève AOCDomaine du Château du Crest - Jussy(Gamaret/Pinot-Noir)Les cépages sont élevés en foudre de chêne pendant 11 mois. Le foudre est un vase en bois d'une contenance de 3'300 à 4'300 litres permettant de favoriser la micro-oxygénation du vin.Son nez est ainsi très expressif avec des notes poivrées et de fruits des bois. La bouche est structurée avec...

Genève

CHÂTEAU DU CREST - 1er Cru Rouge - 0.75 L

Château du Crest

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13,50 CHF

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Rosé 1er Cru - 0.75 L

Château du Crest

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13,50 CHF

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Blanc 1er Cru - 0.75 L

Château du Crest

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13,50 CHF

Genève

CHÂTEAU DU CREST - Divico - 0.75 L

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20,00 CHF

Cépage nouvellement introduit, issu d'un croisement entre le Gamaret et le Bronner. Il est résistant aux maladies de la vigne, ne nécessitant donc aucun traitement phytosanitaire. Riche en couleur et en tanins, il se caractérise par des notes de crème de cassis et de torréfaction que lui confère l'élevage en barrique. Vin atypique, à découvrir absolument !

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Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Diamant Rosé - 0.75 L

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13,00 CHF

Un vignoble vigoureux, des vignes résistantes et un sol vivant, voilà les bases d'un bon vin bio.L'objectif du Clos du Château est d'obtenir des vins remarquables, exprimant les caractères du terroir et ducépage en harmonie avec la nature.Les sols conservent tout leur caractère et toute leur fertilité puisqu'aucun pesticide de synthèse ni engraischimique...

Genève

CLOS DU CHÂTEAU - MajesT - 0.75 L

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21,35 CHF

Notre bestseller absolu ! Un vin remarquable par sa richesse, sa puissance, sa complexité et sa capacité à se bonifier avec les années. Arômes de fruits noirs, cacao mais aussi d'épices. Tanins puissants mais bien intégrés à la structure du vin.Idéal à déguster avec une côte de boeuf à la moelle, dinde farcie aux marrons, navarin d'agneau, cailles...

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Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Chasselas - 0.75 L

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10,00 CHF

Chasseals de ChoullyAOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 100hl/haVinification : Vinification en blanc classique, FA basse températureil : Couleur claire, jaune claire, nuances de grisNez : Tout en finesse, fleurs...

Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Aligoté - 0.75 L

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12,25 CHF

Aligoté de Choully AOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 750hl/haVinification : Vinification en blanc classique, FA basse températureil : Jaune d'or, légèrement ambréNez : Fruité, citronné, expressifBouche : Frais et...

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Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Sauvignon - 0.75 L

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16,70 CHF

Sauvignon de Choully AOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 70hl/haVinification : Macération pelliculaire, FA basse température, pas de FMLil : Couleur claire, reflets gris-vertsNez : Intense, arômes de cassis et de...

CLOS DU CHÂTEAU | Gamay V. Vignes - 0.75 L

En stock

Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Gamay V. Vignes - 0.75 L

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11,15 CHF

Gamay de Choully AOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 80hl/haVinification : Macération à chaudil : Rouge marqué, nuances violacéesNez : Dominante de fruits rouges frais (fraise, cerise), notes de sous-bois et...

Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Pinot Noir - 0.75 L

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13,95 CHF

Pinot Noir de Choully AOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 70hl/haVinification : Macération à chaudil : Robe rubis, nuances orangéesNez : Parfums de fruits rouges (framboise), notes de réglisseBouche : Léger et...

Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Garanoir - 0.75 L 2019

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13,95 CHF

AOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 80hl/haVinification : Macération à chaudil : Rouge intense, nuances violacéesNez : Fruits rouges compotés (mûre, fraise), épicéBouche : Structuré, rond et aromatique (fruits...

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Genève

CLOS DU CHÂTEAU - SENTINEL - 0.75 L

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18,55 CHF

Terroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 80hl/haVinification : Macération à chaud, environ 60%Gamaret et 40%Garanoir, élevage en fûts 12 moisil : Rouge-violet intenseNez : Intense, parfums de cuir, d'épices et de café torréfiéBouche : Rond,...

Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Syrah - 0.75 L

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18,55 CHF

Syrah fût de Chêne ChoullyAOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 60hl/haVinification : Macération à chaud, élevage en fûts 12 moisil : rouge-violacé intenseNez : Intense, parfums de fruits rouges compotés (framboise,...

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Genève

CLOS DU CHÂTEAU - Merlot Fût - 0.75 L

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19,50 CHF

Merlot Fût de Chêne ChoullyAOC GenèveClos du ChâteauTerroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500mViticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 60hl/haVinification : Macération à chaud, élevage en fûts 12 moisil : Rouge-violet très intenseNez : Parfums de fruits rouges confits (myrtille, mûre),...

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Genève

G de La GUERITE Assemblage - 0.75 L

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14,85 CHF

L'HISTOIRE DU DOMAINE DE LA GUÉRITELe domaine de La Guérite, fort de 5.6 hectares et situé sur la commune de Gy à Genève, est cultivé par Gérald Meylan et son fils Philippe. En 2018, ce dernier s'est lancé dans la vinification de son premier millésime et la cave évolue depuis au fil de son inspiration.Favorisant l'expérimentation, cuves en inox et...

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Genève

PHOENIX Rouge - 1.5 L 2020

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81,70 CHF

Domaine Des AllemognesLe lieu-dit Les Allemognes, se situe sur un coteau de la commune de Russin. Ses pentes escarpées et son orientation idéale font de lui un terroir magnifique pour la culture de la vigne. Sur ce coteau se trouve un mur ancien dans lequel ont été aménagés des nichoirs pour accueillir la Huppe. Cet oiseau, autrefois menacé d'extinction...

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Genève

ALLEMOGNES - Chardonnay - 0.75 L

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10,20 CHF

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Genève

ALLEMOGNES - Oeil de Perdrix - 0.75 L

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10,20 CHF

En stock

Genève

ALLEMOGNES - Assemblage Rge - 0.75 L

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11,15 CHF

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Genève

ALLEMOGNES - Chasselas - 0.75 L

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9,30 CHF

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Genève

ALOUETTES - Rosé de Gamay - 0.75 L

Domaine des Alouettes

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9,20 CHF

Genève AOC Domaine des Alouettes - SatignyJean-Daniel Ramu, propriétaireDégustationRobe: belle couleur roséBouquet: vin léger et fruité, harmonieux, élégantPalais: équilibré et soupleAccords gastronomiquesApéritif, entrées, volaille, cuisine exotique, poissons

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Genève

ALOUETTES - Chasselas - 0.75 L

Domaine des Alouettes

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8,35 CHF

DégustationRobe: jaune pâleBouquet: élégant, fleur de tilleulPalais: légèrement citronné, agrumes, friand et rafraîchissantAccords gastronomiquesApéritif et poissons du lac

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Genève

ALOUETTES - Gamay - 0.75 L

Domaine des Alouettes

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9,20 CHF

DégustationRobe: rubisBouquet: senteurs de petits fruits rougesPalais: ample, au goût framboiséAccords gastronomiquesViandes blanches, plateau de fromage, lentilles à la crème.

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Genève

ALOUETTE - Chardonnay - 0.75 L

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12,00 CHF

Conseils de serviceTempérature de service : 10 - 12°C Accords mets-vin : Apéritif, poissonsGarde : 2 - 3 ansNote de dégustationRobe : jaune doréBouquet : élégant, fleur de tilleul, légèrement citronné, agrumesPalais : friand et rafraîchissantSpécificités : Vinification traditionnelle

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Genève

ALOUETTES - Noir Plaisir - 0.75 L

Domaine des Alouettes

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12,35 CHF

Note de dégustationRobe : rouge rubis sombreBouquet : nez aux arômes de fruits rouges (cerise) et aux notes de cuirPalais : vin ample, tendre et structuré. Il possède des tannins souples et une finale longue et savoureuseSpécificités : vinification traditionnelleConseils de serviceTempérature de service : 14°C Accords mets-vin : Viandes rouges,...

Genève

BOSSONS - GAMAREVE - 0.75 L

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16,70 CHF

Issu du croisement subtil entre le Gamay et le Reichensteiner, sa réputation n'est plus à faire!Vin structuré, rond en bouche, il surprend par ses notes de pruneau et d'épices.Accompagne les viandes en sauce, la chasse et le fromage.Degré d'alcool:13,5% vol.Température idéale de service : 16-18°CA consommer dès maintenant et dans les 5 ans.

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Genève

BOSSONS - Sauvignon Gris - 0.75 L

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15,50 CHF

Vin au nez puissant et expressif, délicieusement fruité avec des arômes de litchi et de cassis.Délicieux avec les huîtres, crustacés et fruits de mer ou comme apéritif.Degré d'alcool 13.5% vol.Température idéale de service 10-12°CA consommer dès maintenant ou dans les 2 ans.

Genève

BOSSONS - VIEUX CLOCHER - 0.75 L

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12,70 CHF

D'une robe pourpre et sombre, ce pinot Noir enchantera vos papilles par ses innombrables arômes de fruits rouges et de sous-bois.Vin de classe et de caractère, il accompagnera à merveille les viandes rouges et les fromages.Degré d'alcool:13% vol.Température idéale de service : 16-18°CA consommer dès maintenant et dans les 4 ans.

Genève

BOSSONS - LES VELOURS - 0.75 L

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9,95 CHF

Vin souple et fruité avec des arômes de fruit rouges.Accompagne les viandes blanches et la charcuterie.Agréable également en apéritif.Degré d'alcool 12,5% vol.Température de service : 14-16°CA consommer dès maintenant et dans les 3 ans.

Genève

BOSSONS - ETOILE DE PEISSY - 0.75 L

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9,95 CHF

Robe claire et brillante.Parfum de tilleul et de poire, sa légèreté et sa fraîcheur en font un vin idéal pour l'apéritif.Il accompagnera également les mets au fromage fondu.Degré d'alcool : 12,5% vol.Température idéale de service : 8 -9 °CA consommer dès maintenant et dans les 2 ans.

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