Chât. d\'Allaman Grand Cru Rouge - 0.75 L Allaman AOC La Côte - Grand Cru Perroy
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Chât. d\'Allaman Grand Cru Rouge - 0.75 L Allaman AOC La Côte - Grand Cru Perroy
Chât. d\'Allaman Grand Cru Rouge - 0.75 L Allaman AOC La Côte - Grand Cru Perroy

Chât. d'Allaman Grand Cru Rouge - 0.75 L Allaman AOC La Côte - Grand Cru Perroy

Tourné vers les eaux bleues du Léman, le Château d'Allaman impose sa grande bâtisse féodale sur la colline et surplombe fièrement ses vignes idéalement exposées au soleil. Un lieu magique au coeur de La Côte qui se profile fièrement parmi les grands crus de La Côte vaudoise. Ce Château est membre de l'Association Clos, Domaines & Châteaux qui regroupe les plus beaux domaines viticoles de Suisse afin de mieux faire connaître les vins de leur propriété sous un label de qualité unique, reflet de leur terroir et de leur patrimoine historique.

Le Château d'Allaman, une force d'inspiration à travers les âges.
Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires.
Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes réceptions.
L'humaniste, Jean-Jacques de Sellon, militant pour l'abolition de la peine de mort et la fin des guerres, hérita du château en 1810. Il devint le siège provisoire de la Society of Peace qui allait ensuite devenir la Société des Nations, puis l'Organisation des Nations Unies. L'Esprit de Genève puise son inspiration à Allaman au point que Jean-Jacques y fit graver la description sur une colonne du château récemment mise à jour par le propriétaire actuel, Monsieur Markus Jerger.
Depuis 1975, Le Château d'Allaman est classé monument historique et bien culturel suisse d'importance nationale.
Le vignoble
Nous devons la reconstitution de son vignoble, dès 1959, au comte Gérard de Loriol. Depuis 1974, c'est le chef de culture Samuel Brocard qui reprend le flambeau cédant sa place, en 2016, à Caspar Eugster pour profiter d'une retraite bien méritée.
Le Château d'Allaman est, en outre, membre fondateur de la prestigieuse associations Clos, Domaines & Châteaux.
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Pays
Suisse
Cépage
Pinot Noir, Gamaret, Gamay, Garanoir
Type
Rouge
Format
75cl.
Accord Mets et Vins
Viandes Rouges, Entrées, Volailles
Bio
Non
Potentiel de garde
3 - 5 ans
Vinification
Vinification traditionnelle
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