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CECILIA BERETTA | Amarone T.di Cari - 0.75 L 2012
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CECILIA BERETTA | Amarone T.di Cari - 0.75 L 2012

42,00 CHF
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TTC
CECILIA BERETTA | Amarone T.di Cari
0.75 L 2012 - Valpoliciella Classico DOC
(Corvina/Rondinella/Molinara)
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Tél. 079 745 21 47 Besoin de conseils ? N'hésitez pas à appeler Gregory, conseiller en sommellerie diplômé de l'école d'ingénieur de Changin. Tél. 079 745 21 47
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Fiche technique

Pays
Italie
Cépage
Corvina, Rondinella, Molinara
Type
Rouge
Format
75cl.
Accord Mets et Vins
Viandes, Fromages, Chasse, Plat régionaux ou d’ailleurs
Bio
Non
Température de service
18 / 20 C°
Alcool Vol.%
15.5%
Potentiel de garde
5 / 10 ans
Accord Mets & Vins détaillé
Viande rouge grillée, chasse, vieux fromage
Notes de Dégustation
Bouquet avec des arômes de cerises sauvages, cerises noires, chocolat et notes d’épices. En bouche, il est concentré, rond.
Vinification
Ce vin est issu d’un passeriage du raisin de 3-4 mois en caisse. Il est ensuite vinifié et élevé durant 18-24 mois en barrique.
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