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Conseils de service
Température de service : 10 - 12°C
Accords mets-vin : Apéritif, poissons grillés, filets de perche, spécialités au fromage comme les malakoffs
Garde : 2 - 4 ans
Note de dégustation
Robe : couleur cristalline, jaune pâle
Bouquet : floral (tilleul), notes de miel et de fruits à chair blanche
Palais : généreux, friand, minéral, vin gras, finale saline avec une légère amertume
Spécificités : vinification traditionnelle
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