ALLEMOGNES | Assemblage Rge - 0.75 L
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ALLEMOGNES - Assemblage Rge - 0.75 L

Domaine des Allemognes
Domaine Des Allemognes

Le lieu-dit Les Allemognes, se situe sur un coteau de la commune de Russin. Ses pentes escarpées et son orientation idéale font de lui un terroir magnifique pour la culture de la vigne.

Sur ce coteau se trouve un mur ancien dans lequel ont été aménagés des nichoirs pour accueillir la Huppe. Cet oiseau, autrefois menacé d'extinction prolifère aujourd'hui dans le vignoble, pour le plus grand plaisir des vignerons.
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Pays
Suisse
Appellation
Russin |Genève AOC
Cépage
Cabernet-Sauvignon, Gamaret, Pinot Noir
Type
Rouge
Format
75cl.
Accord Mets et Vins
Charcuterie, Chasse, Fromages, Viandes Rouges
Bio
Non
Température de service
14-16°
Alcool Vol.%
13,5%
Potentiel de garde
Tout de suite jusqu’à 5 ans
Terroir
Coteau des Allemognes, Russin
Elevage
12 mois en barriques
Nez
Fruits rouges compotés, épices
Dégustation
Intense et persistant avec des notes de fruits rouges
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