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Chasseals de Choully
AOC Genève
Clos du Château
Terroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500m
Viticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 100hl/ha
Vinification : Vinification en blanc classique, FA basse température
il : Couleur claire, jaune claire, nuances de gris
Nez : Tout en finesse, fleurs blanches, tilleul, notes d'agrumes
Bouche : Floral, minéral, notes d'agrumes
Accords : Apéritif, mets à base de fromage
AOC Genève
Clos du Château
Terroir : Commune de Satigny/Choully ; Terre argilo-limoneuse, molasse ; altitude 400-500m
Viticulture : Mode de taille Guyot basse ; Rendement : environ 100hl/ha
Vinification : Vinification en blanc classique, FA basse température
il : Couleur claire, jaune claire, nuances de gris
Nez : Tout en finesse, fleurs blanches, tilleul, notes d'agrumes
Bouche : Floral, minéral, notes d'agrumes
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